Restoran Marina, smješten u šarmantnoj Fažani, pruža gostima izvanredno kulinarsko iskustvo uz prekrasan pogled na more, Brijune i očaravajuće zalaske sunca. Renoviran ove godine, restoran nudi meni koji spaja istarsku, talijansku i modernu kuhinju, uključujući mesna i riblja jela te svježe, lokalne namirnice. Elegantan ambijent i vrhunska usluga čine ga idealnim mjestom za opuštanje i uživanje u gastronomskim delicijama.
Restoran Marina se ističe svojim modernim interijerom koji savršeno komplementira povijesni šarm Fažane. Prostrana terasa restorana omogućuje gostima da uživaju u obrocima na otvorenom, uz šum mora i miris borova, što stvara jedinstvenu atmosferu. S pogledom na Brijunski arhipelag, gosti mogu uživati u očaravajućim zalascima sunca, dok se opuštaju uz čašu vrhunskog vina.

Meni restorana osmišljen je da zadovolji različite ukuse i preferencije, uključujući vegetarijanske i veganske opcije. Kuhari koriste isključivo svježe i lokalno uzgojene namirnice, što se odražava u kvaliteti i okusu jela.
Doručak u restoranu Marina nije samo za goste hotela već i za vanjske goste. Poslužuje se u obliku švedskog stola, s raznovrsnim izborom svježih lokalnih proizvoda.
U restoranu Marina, svakom jelu pristupa se s posebnom pažnjom prema detaljima, čineći svaku posjetu nezaboravnim iskustvom.
Usluga u restoranu Marina je na najvišoj razini, s profesionalnim i ljubaznim osobljem koje je uvijek spremno pomoći i učiniti boravak gostiju što ugodnijim. Svaki posjetitelj tretira se s posebnom pažnjom, čime se stvara osjećaj topline i dobrodošlice.